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初物

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友だちへのお土産に収穫してきました。左上・・・今年、始めて作り、今日初めて収穫しました。

バターナッツカボチャ です。

ネットで調べ、クックパッドを見ると、扱いやすく、保存も半年以上とか。
わが家の孫二人の大好物カボチャスープにぴったりのようです。

今日は、夫も私も外食なので、明日チャレンジしてみます。
わが家のグリーンカーテンも快調。しかし、今日は蝉の鳴き声がすごいです。
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by kazewokitte | 2017-08-12 16:03 | 畑の野菜 | Comments(0)