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風をきって -冒険者たち- kazekitte.exblog.jp

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by kazewokitte
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甘エビ以上のお味

夫の体調が今ひとつ。食べたいものは?
「甘エビの刺身」「マグロの刺身」

口当たりの良いもの、喉ごしの良いものを注文です。
ところが地元で魚が美味しいと定番のスーパーへこれで4日連続通っていますが、なかなか「これぞ‼️」というものに出会えない。

日曜日はガスエビ(シロトラエビ)、昨日は甘エビ、今日はマグロを選択しました。
f0169340_17334435.jpg
これが、ガスエビ。これだけで600円ぐらい。青いのは甘エビ同様卵です。地元では甘エビ以上に甘い、美味しいと人気です。(特に私は大好物)
傷みやすいので、遠方には出荷されないようです。

今日はマグロ。まあ、外れは無しですね。甘エビは普通すぎて画像なしです。


Commented by sakae2009 at 2017-04-25 22:02
ガスエビ初めて知りました。
我が方は甘えびしか知りません。
Commented by kazewokitte at 2017-04-25 22:12
sakaeさん どうも北陸だけみたいですよ。
また金沢へ来られたら、食べてください。富山のシロエビも甘くて美味しいです。
Commented by 1223sora at 2017-04-25 23:21
海が近いから、漁港も近い丹後半島です。
隣の家族は早朝散歩に行って、漁船が帰って来るのを待ち、格安で魚を買って来ます。
私は、魚を捌きたくないから行こうとは思いませんが。
ガスエビ、美味しそうですね。
ご主人様、お大事になさってください。
Commented by pu-no-mama at 2017-04-25 23:43
ワオ~!
エビは私の大好物!!
富山でシロエビいただき、感激しました。
持って帰れないので、せめて・・とシロエビせんべい買いました。
そこでしか食べられないもの・・・贅沢ですよね。
ご主人様、しっかり養生されて、元気で広島へお越しください。
Commented by PC-otasukeman at 2017-04-26 11:37
こんにちはブロ友パソコン相談室のお助けマンです。
お役立ち記事を投稿しましたので、
4月26日の記事を是非ご覧ください。
Commented by oshibanayoshimi at 2017-04-26 16:49
珍しいエビですね・・・・地元で食べると、美味しいのでしょうね・・・
この辺りで売られている「甘エビ」は多分冷凍で、身が柔らかいので苦手です。
カープ、やっぱり、・・・でしょう?
Commented by kazewokitte at 2017-04-26 21:25
soraさん ありがとうございます。海が近いから、本当に魚が美味しいですね。日本海のおかげです。毎日美味しい刺身を食べて少しずつ元気になってきました。私も魚を捌くのは嫌いです。食べるのは大好きですが。
Commented by kazewokitte at 2017-04-26 21:28
mamaさん カープ観戦しながら、コメント書こうにもハラハラドキドキで落ち着きません。ふー
広島も美味しいものがたくさんありますね。
海あり、山あり・・・自然の賜物に感謝‼️
で、カープが今、勝利。おめでとうございます to us‼️
Commented by kazewokitte at 2017-04-26 21:29
otasukemanさん ご無沙汰すみません。そちらへ行きます。さっきもいきましたが、カープ観戦で忙しく(笑)
Commented by kazewokitte at 2017-04-26 21:32
oshibanaさん カープがようやく勝ちました。疲れましたね。
私たちは、甘エビはあまりにも普通にありすぎて、ご馳走でもなんでもないのです。寿司屋へ行っても私は注文しません。
でも、あのプリプリ感がなかったら、???です。
蟹、ブリ、甘エビ、ガス海老・・・海に感謝です。
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by kazewokitte | 2017-04-25 17:37 | 日々の生活 | Comments(10)