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風をきって -冒険者たち- kazekitte.exblog.jp

風をきって仲間のブログ


by kazewokitte
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初めての…

夫が松茸を買ってきました。
ただし、カナダ産、しかも傘が開ききっている。

例によってクックパッドを傍らに置き、作りましたよ。我が家にはちょっと醤油が多かった。薄味なのでね、我が家は。茎は、エリンギと同じ食感。次、機会があったら、醤油は控えめにして色ももっと上品に仕上げたいものですな。

先日の栗ごはんに続き、人生初の食材からの炊き込みごはん。還暦過ぎてのお料理修行は続きます。
by kazewokitte | 2014-09-21 20:07 | 日々の生活